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Le proposte del Ristorante il Moro del mese di Maggio con abbinamenti stagionali

Pesce e crostacei in abbinamento con gli ortaggi di stagione

01.05.2015

Le nuove proposte dello chef , abbinamenti con ortaggi di stagione

Cappuccino di Merluzzo e melanzana di Sciacca, cipolla caramellata e bacon

Cappuccino di merluzzo e melanzana di Sciacca

Spaghetti di Farro Felicetti , aglio olio e peperoncino e tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo

Filetto di San Pietro, fave verdi e cipollotto